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Nos plats sont servis sans accompagnement de base.
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Ces plats sont idéals à partager
Salade wakamé
(réf.: S1)

Salade mêlée
(réf.:S2)
Kimchi
(réf.:S3) Chou chinois mariné au piment et fermenté
Edamame
(Réf.: S4) Produit à base de SOJA

Nems au porc
(réf.:A1) 4 pièces Rouleaux farcis au porc, vermicelles, champignons noirs, carottes, oignons, choux blanc

Nems au poulet
(réf.:A2) 4 pièces Rouleaux farcis au poulet, vermicelles, champignons noirs, carottes, oignons, choux blanc
Rouleaux de Printemps aux légumes
(réf.:A3) 2 pièces Carottes, choux blanc, germes de SOJA, oignons, poireaux
Beignets de crevettes
(réf.:A5) 4 pièces Pâte (FARINE) et crevettes
Brochettes de poulet satay
(réf.:A6) 4 pièces Sauce à base de beurre de cacahouète

Dim-Sum
Raviolis aux crevettes
(réf.:A10) 4 pièces Crevettes, bambou

Siu-Mai
(réf.:A13) 4 pièces Boulettes de porc-crevettes, champignons parfumés "shiitake", châtaignes d'eau
Gyoza aux légumes
(réf.:A14) FARINE DE BLÉ, graine de SOJA, chou, oignon, carotte, ail chinois
Gyoza au poulet
(réf.: A15) Chou, viandes de poulet, farine de BLÉ, oignons, huile de SOJA, huile de SÉSAME
Soupes
Soupe Miso
Nouilles
Nouilles sautées au boeuf
(réf.:B1) Boeuf, SOJA, poireaux, carottes, oignons
Nouilles sautées aux crevettes
(réf.:B2) Crevettes, SOJA, poireaux, carottes, oignons
Nouilles sautées au poulet
(réf.:B4) Poulet, SOJA, poireaux, carottes, oignons
Nouilles sautées aux légumes
(réf.:B6) SOJA, poireaux, carottes, oignons

Udon au boeuf
(réf.:U1) Boeuf, SOJA, poireaux, carottes, oignons
Udon aux crevettes
(réf.:U2) Crevettes, SOJA, poireaux, carottes, oignons
Udon au poulet
(réf.:U4) Poulet, SOJA, poireaux, carottes, oignons
Udon aux légumes
(réf.:U6) SOJA, poireaux, carottes, oignons

Légumes
Chop-suey
(réf.:C1) Mélanges de légumes sautés au WOK
Riz
Bol de riz nature
(réf.:D3)

Bol de riz cantonais
(réf.:D1) jambon de dinde

Plats principaux
Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.
WOK Curry
+ viande au choix Curry rouge, légèrement relevé, oignons, bambou, courgette, champignons de paille. Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).
CHF 0.00
Vente à emporterWOK Chop-suey
+ viande au choix Sauté de légumes: soja, choux chinois, champignons noirs, courgettes, carottes, bambou, champignons de paille Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).
CHF 0.00
Vente à emporterWOK Aigre-doux
+ viande au choix Sauce tomate à la fois acide et sucré, oignons, carottes, poivrons, ananas. Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).
CHF 0.00
Vente à emporterWOK Sichuan
+ viande au choix Sauce soja épicée, oignons, champignons noirs, bambou, courgettes, carottes. Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).
CHF 0.00
Vente à emporterSpécialités
Canard rôti à la cantonaise
(réf.:301) Canard rôti nappé d'une sauce soja. Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).

Sushi - Plateau
Plateau A - Classique
(26 pièces) 8 Maki saumon / 8 Maki avocat / 8 Maki avocat / 2 Nigiri
CHF 22.00

Plateau B - Végétarien
(20 pièces) 8 Maki kappa / 8 Maki avocat / 2 Gunkan wakame / 2 Nigiri avocat
CHF 22.00

Plateau C - Party Salmon
(23 pièces) 3 Sashimi saumon / 2 Nigiri saumon / 2 Nigiri saumon flambé / 8 Maki saumon / 8 Uramaki
CHF 38.00

Plateau D - Suprême
(44 pièces) 6 Sashimi / 6 Nigiri / 16 Maki / 8 Maki frit / 8 Uramaki
CHF 72.00

Plateau E - Master
(72 pièces) 8 Sashimi / 8 Nigiri / 16 Maki / 24 Uramaki / 16 Maki frit
CHF 128.00
Sushi - Maki
Maki saumon
(6 pièces) Saumon

Maki thon
(6 pièces) Thon
Maki saumon avocat
(6 pièces) saumon avocat
Maki kappa
(6 pièces) Concombre

Maki avocat
(6 pièces) Avocat

Maki crevette frite
(6 pièces) Crevette frite
Maki saumon cuit
(6 pièces) Saumon cuit
Maki thon cuit
(6 pièces) Thon cuit
Sushi - Sashimi
Sashimi thon
(6 pièces) Thon
Sashimi saumon
(6 pièces) Saumon
Sashimi poulpe
(6 pièces) Fines tranches de poule
Sashimi dorade
(6 pièces) Fines tranche de dorade
Sashimi Mactres Hokkigai
(6 pièces) Palourde Hokkigai
Sashimi Ama Ebi
(6 pièces) Crevette douce et cru
Sushi - Nigiri
Nigiri saumon
(2 pièces) Saumon

Nigiri thon
(2 pièces) Thon

Nigiri anguille
(2 pièces) Anguille

Nigiri pistache saumon flambé
(2 pièces) Saumon flambé et pistache
Nigiri saumon flambé aburi
(2 pièces) Saumon flambé Aburi
Nigiri boeuf flambé aburi
(2 pièces) Boeuf flambé Aburi

Nigiri ebi
(2 pièces) Crevette cuite

Nigiri avocat
(2 pièces) Avocat

Nigiri Inari
(2 pièces) Tofu frit sucré

Nigiri Tamago
(2 pièces) Omelette japonaise sucrée-salée

Nigiri Ama Ebi
(2 pièces) Crevette douce et cru

Nigiri calamar
(2 pièces)

Nigiri dorade
(2 pièces) Tranche de dorade crue

Sushi - Uramaki
California roll saumon avocat
(8 pièces) Saumon avocat

California roll tempura crevette
(8 pièces) Tempura crevette
California roll thon avocat
(8 pièces) Thon avocat
California roll poulet frit
(8 pièces) Poulet frit
Kappa avocat wakame roll
Avocat, concombre (kappa) et algue wakame
Saumon avocat mango roll
(8 pièces) Saumon, avocat, mangue fraîche et Philadelphia

Tempura saumon flambé roll
(8 pièces) Crevette tempura, saumon et sauce teriyaki
Truffe noire beef roll
(8 pièces) Philadelphia, avocat, kataifi croustillant, boeuf, crème de truffe noire et sauce teriyaki

Rainbow roll
(8 pièces) Surimi, avocat et saumon
Sushi - Gunkan
Gunkan spicy saumon
(2 pièces) Tartare spicy thon
Gunkan spicy thon
(2 pièces) Tartare spicy thon
Gunkan pistache saumon flambé
(2 pièces) Saumon légèrement flambé, crème de pistache et pistache concassée
Gunkan tobiko
(2 pièces) Tobiko rouge

Gunkan surimi
(2 pièces) Surimi
Gunkan wakamé
(2 pièces) Wakamé (algues)

Gunkan crabe
(2 pièces) Chair de crabe, riz, algue

Gunkan oeufs de saumon
(2 pièces)
Saumon JO
(2 pièces) Saumon, tartare de saumon épicé nappé d'une sauce safran

Tuna JO
(2 pièces) Thon, tartare de thon, épicé nappé d'une sauce safran et ciboulette

Hosomaki frit
Hosomaki frit fraise
(8 pièces) Maki saumon frit, Philadelphia, fraise, teriyaki, sauce fraise
Hosomaki frit mangue
(8 pièces) Maki saumon frit, Philadelphia, mangue, teriyaki, sauce mangue
Saumon balayage
(8 pièces) Maki saumon frit, Philadelphia, kataifi
Safran tower
(8 pièces) Maki saumon frit, saumon cuit spicy, Philadelphia, kataifi croustillant
Uramaki frit
(8 pièces) Uramaki croustillant, saumon cuit, avocat, sauce teriyaki, pané et frit
Sushi - Temaki
Temaki anguille
(1 pièces) Anguille
Temaki saumon
(1 pièces) Saumon

Temaki saumon spicy
(1 pièces) Saumon spicy

Temaki thon
(1 pièces) Thon
Temaki thon spicy
(1 pièces) Thon spicy
Temaki surimi
(1 pièces) Surimi
Sushi - Poke Bowl
Poke Bowl saumon
Riz vinaigré, saumon
Poke Bowl thon
Riz vinaigré, thon
Poke Bowl saumon spicy
Riz vinaigré, tartare de saumon spicy
Poke Bowl thon spicy
Riz vinaigré, tartare de thon spicy
Poke Bowl poulet teriyaki
Riz vinaigré, poulet et sauce teriyaki
Poke Bowl végétarien
Sushi - Tartare
Tartare saumon avocat
Saumon avocat
Tartare thon
Thon
Tartare boeuf
Boeuf
Tartare avocat mangue
Avocat mangue
Sushi - Carpaccio
Carpaccio saumon
6 tranches carpaccio saumon

Carpaccio thon
6 tranches carpaccio thon
Carpaccio avocat
Avocat
Carpaccio saumon pistache
6 tranches de saumon
Pocket sushi
Pocket sushi saumon
(2 pièces) Saumon, riz, sésame, tobiko, gingembre
CHF 12.00
Pocket sushi thon
(2 pièces) Thon, riz, sésame, tobiko, gingembre
CHF 12.00
Pocket sushi crabe
(2 pièces) Chair de crabe, riz, sésame, tobiko, gingembre
CHF 14.00

Pocket sushi wakamé
(2 pièces) Wakamé, riz, sésame, tobiko, gingembre
CHF 12.00
Desserts
Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier
Beignets babane

Beignets pomme
Beignets ananas
Mochi glacé vanille
1 pièce

Mochi glacé mangue
1 pièce

Mochi glacé thé vert
1 pièce

Mochi glacé passion
1 pièce
Mochi glacé miel-pistache
1 pièce
