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Nos plats sont servis sans accompagnement de base.

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Adresse de retrait : Rue du Clos-de-Serrières 2, 2000 Neuchâtel

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Entrées

Ces plats sont idéals à partager

Salade wakamé

(réf.: S1)

CHF 6.00

Salade wakamé

Salade mêlée

(réf.:S2)

CHF 6.00

Kimchi

(réf.:S3) Chou chinois mariné au piment et fermenté

CHF 4.00

Edamame

(Réf.: S4) Produit à base de SOJA

CHF 6.00

Edamame

Nems au porc

(réf.:A1) 4 pièces Rouleaux farcis au porc, vermicelles, champignons noirs, carottes, oignons, choux blanc

CHF 12.00

Nems au porc

Nems au poulet

(réf.:A2) 4 pièces Rouleaux farcis au poulet, vermicelles, champignons noirs, carottes, oignons, choux blanc

CHF 12.00

Rouleaux de Printemps aux légumes

(réf.:A3) 2 pièces Carottes, choux blanc, germes de SOJA, oignons, poireaux

CHF 7.00

Beignets de crevettes

(réf.:A5) 4 pièces Pâte (FARINE) et crevettes

CHF 10.00

Brochettes de poulet satay

(réf.:A6) 4 pièces Sauce à base de beurre de cacahouète

CHF 12.00

Brochettes de poulet satay

Dim-Sum

Raviolis aux crevettes

(réf.:A10) 4 pièces Crevettes, bambou

CHF 12.00

Raviolis aux crevettes

Siu-Mai

(réf.:A13) 4 pièces Boulettes de porc-crevettes, champignons parfumés "shiitake", châtaignes d'eau

CHF 12.00

Gyoza aux légumes

(réf.:A14) FARINE DE BLÉ, graine de SOJA, chou, oignon, carotte, ail chinois

CHF 10.00

Gyoza au poulet

(réf.: A15) Chou, viandes de poulet, farine de BLÉ, oignons, huile de SOJA, huile de SÉSAME

CHF 12.00

Soupes

Soupe Miso

CHF 10.00

Nouilles

Nouilles sautées au boeuf

(réf.:B1) Boeuf, SOJA, poireaux, carottes, oignons

CHF 22.00

Nouilles sautées aux crevettes

(réf.:B2) Crevettes, SOJA, poireaux, carottes, oignons

CHF 23.00

Nouilles sautées au poulet

(réf.:B4) Poulet, SOJA, poireaux, carottes, oignons

CHF 21.00

Nouilles sautées aux légumes

(réf.:B6) SOJA, poireaux, carottes, oignons

CHF 18.00

Nouilles sautées aux légumes

Udon au boeuf

(réf.:U1) Boeuf, SOJA, poireaux, carottes, oignons

CHF 23.00

Udon aux crevettes

(réf.:U2) Crevettes, SOJA, poireaux, carottes, oignons

CHF 25.00

Udon au poulet

(réf.:U4) Poulet, SOJA, poireaux, carottes, oignons

CHF 22.00

Udon aux légumes

(réf.:U6) SOJA, poireaux, carottes, oignons

CHF 20.00

Udon aux légumes

Légumes

Chop-suey

(réf.:C1) Mélanges de légumes sautés au WOK

CHF 12.00

Riz

Bol de riz nature

(réf.:D3)

CHF 3.00

Bol de riz nature

Bol de riz cantonais

(réf.:D1) jambon de dinde

CHF 5.00

Bol de riz cantonais

Plats principaux

Une gamme variée de plats savoureux préparés chaque jour avec des produits locaux.

WOK Curry

+ viande au choix Curry rouge, légèrement relevé, oignons, bambou, courgette, champignons de paille. Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).

CHF 0.00

WOK Chop-suey

+ viande au choix Sauté de légumes: soja, choux chinois, champignons noirs, courgettes, carottes, bambou, champignons de paille Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).

CHF 0.00

WOK Aigre-doux

+ viande au choix Sauce tomate à la fois acide et sucré, oignons, carottes, poivrons, ananas. Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).

CHF 0.00

WOK Sichuan

+ viande au choix Sauce soja épicée, oignons, champignons noirs, bambou, courgettes, carottes. Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).

CHF 0.00

Spécialités

Canard rôti à la cantonaise

(réf.:301) Canard rôti nappé d'une sauce soja. Nos plats sont servis sans accompagnement (sans riz).

CHF 28.00

Canard rôti à la cantonaise

Sushi - Plateau

Plateau A - Classique

(26 pièces) 8 Maki saumon / 8 Maki avocat / 8 Maki avocat / 2 Nigiri

CHF 22.00

Plateau A - Classique

Plateau B - Végétarien

(20 pièces) 8 Maki kappa / 8 Maki avocat / 2 Gunkan wakame / 2 Nigiri avocat

CHF 22.00

Plateau B - Végétarien

Plateau C - Party Salmon

(23 pièces) 3 Sashimi saumon / 2 Nigiri saumon / 2 Nigiri saumon flambé / 8 Maki saumon / 8 Uramaki

+2

CHF 38.00

Plateau C - Party Salmon

Plateau D - Suprême

(44 pièces) 6 Sashimi / 6 Nigiri / 16 Maki / 8 Maki frit / 8 Uramaki

+2

CHF 72.00

Plateau D - Suprême

Plateau E - Master

(72 pièces) 8 Sashimi / 8 Nigiri / 16 Maki / 24 Uramaki / 16 Maki frit

+2

CHF 128.00

Sushi - Maki

Maki saumon

(6 pièces) Saumon

CHF 8.00

Maki saumon

Maki thon

(6 pièces) Thon

CHF 8.00

Maki saumon avocat

(6 pièces) saumon avocat

CHF 8.00

Maki kappa

(6 pièces) Concombre

CHF 6.00

Maki kappa

Maki avocat

(6 pièces) Avocat

CHF 7.00

Maki avocat

Maki crevette frite

(6 pièces) Crevette frite

CHF 8.00

Maki saumon cuit

(6 pièces) Saumon cuit

CHF 8.00

Maki thon cuit

(6 pièces) Thon cuit

CHF 8.00

Sushi - Sashimi

Sashimi thon

(6 pièces) Thon

CHF 19.00

Sashimi saumon

(6 pièces) Saumon

CHF 17.00

Sashimi poulpe

(6 pièces) Fines tranches de poule

CHF 17.00

Sashimi dorade

(6 pièces) Fines tranche de dorade

CHF 17.00

Sashimi Mactres Hokkigai

(6 pièces) Palourde Hokkigai

CHF 17.00

Sashimi Ama Ebi

(6 pièces) Crevette douce et cru

CHF 17.00

Sushi - Nigiri

Nigiri saumon

(2 pièces) Saumon

CHF 8.00

Nigiri saumon

Nigiri thon

(2 pièces) Thon

CHF 9.00

Nigiri thon

Nigiri anguille

(2 pièces) Anguille

CHF 9.00

Nigiri anguille

Nigiri pistache saumon flambé

(2 pièces) Saumon flambé et pistache

CHF 9.00

Nigiri saumon flambé aburi

(2 pièces) Saumon flambé Aburi

CHF 9.00

Nigiri boeuf flambé aburi

(2 pièces) Boeuf flambé Aburi

CHF 9.00

Nigiri boeuf flambé aburi

Nigiri ebi

(2 pièces) Crevette cuite

CHF 8.00

Nigiri ebi

Nigiri avocat

(2 pièces) Avocat

CHF 8.00

Nigiri avocat

Nigiri Inari

(2 pièces) Tofu frit sucré

CHF 8.00

Nigiri Inari

Nigiri Tamago

(2 pièces) Omelette japonaise sucrée-salée

CHF 8.00

Nigiri Tamago

Nigiri Ama Ebi

(2 pièces) Crevette douce et cru

CHF 9.00

Nigiri Ama Ebi

Nigiri calamar

(2 pièces)

CHF 8.00

Nigiri calamar

Nigiri dorade

(2 pièces) Tranche de dorade crue

CHF 9.00

Nigiri dorade

Sushi - Uramaki

California roll saumon avocat

(8 pièces) Saumon avocat

CHF 16.00

California roll saumon avocat

California roll tempura crevette

(8 pièces) Tempura crevette

CHF 16.00

California roll thon avocat

(8 pièces) Thon avocat

CHF 17.00

California roll poulet frit

(8 pièces) Poulet frit

CHF 16.00

Kappa avocat wakame roll

Avocat, concombre (kappa) et algue wakame

CHF 16.00

Saumon avocat mango roll

(8 pièces) Saumon, avocat, mangue fraîche et Philadelphia

CHF 17.00

Saumon avocat mango roll

Tempura saumon flambé roll

(8 pièces) Crevette tempura, saumon et sauce teriyaki

CHF 17.00

Truffe noire beef roll

(8 pièces) Philadelphia, avocat, kataifi croustillant, boeuf, crème de truffe noire et sauce teriyaki

CHF 19.00

Truffe noire beef roll

Rainbow roll

(8 pièces) Surimi, avocat et saumon

CHF 19.00

Sushi - Gunkan

Gunkan spicy saumon

(2 pièces) Tartare spicy thon

CHF 9.00

Gunkan spicy thon

(2 pièces) Tartare spicy thon

CHF 9.00

Gunkan pistache saumon flambé

(2 pièces) Saumon légèrement flambé, crème de pistache et pistache concassée

CHF 10.00

Gunkan tobiko

(2 pièces) Tobiko rouge

CHF 10.00

Gunkan tobiko

Gunkan surimi

(2 pièces) Surimi

CHF 9.00

Gunkan wakamé

(2 pièces) Wakamé (algues)

CHF 8.00

Gunkan wakamé

Gunkan crabe

(2 pièces) Chair de crabe, riz, algue

CHF 10.00

Gunkan crabe

Gunkan oeufs de saumon

(2 pièces)

CHF 9.00

Saumon JO

(2 pièces) Saumon, tartare de saumon épicé nappé d'une sauce safran

CHF 10.00

Saumon JO

Tuna JO

(2 pièces) Thon, tartare de thon, épicé nappé d'une sauce safran et ciboulette

CHF 10.00

Tuna JO

Hosomaki frit

Hosomaki frit fraise

(8 pièces) Maki saumon frit, Philadelphia, fraise, teriyaki, sauce fraise

CHF 11.00

Hosomaki frit mangue

(8 pièces) Maki saumon frit, Philadelphia, mangue, teriyaki, sauce mangue

CHF 11.00

Saumon balayage

(8 pièces) Maki saumon frit, Philadelphia, kataifi

CHF 11.00

Safran tower

(8 pièces) Maki saumon frit, saumon cuit spicy, Philadelphia, kataifi croustillant

CHF 11.00

Uramaki frit

(8 pièces) Uramaki croustillant, saumon cuit, avocat, sauce teriyaki, pané et frit

CHF 17.00

Sushi - Temaki

Temaki anguille

(1 pièces) Anguille

CHF 9.00

Temaki saumon

(1 pièces) Saumon

CHF 8.00

Temaki saumon

Temaki saumon spicy

(1 pièces) Saumon spicy

CHF 9.00

Temaki saumon spicy

Temaki thon

(1 pièces) Thon

CHF 9.00

Temaki thon spicy

(1 pièces) Thon spicy

CHF 9.00

Temaki surimi

(1 pièces) Surimi

CHF 8.00

Sushi - Poke Bowl

Poke Bowl saumon

Riz vinaigré, saumon

CHF 22.00

Poke Bowl thon

Riz vinaigré, thon

CHF 24.00

Poke Bowl saumon spicy

Riz vinaigré, tartare de saumon spicy

CHF 22.00

Poke Bowl thon spicy

Riz vinaigré, tartare de thon spicy

CHF 24.00

Poke Bowl poulet teriyaki

Riz vinaigré, poulet et sauce teriyaki

CHF 22.00

Poke Bowl végétarien

CHF 20.00

Sushi - Tartare

Tartare saumon avocat

Saumon avocat

CHF 16.00

Tartare thon

Thon

CHF 18.00

Tartare boeuf

Boeuf

CHF 22.00

Tartare avocat mangue

Avocat mangue

CHF 14.00

Sushi - Carpaccio

Carpaccio saumon

6 tranches carpaccio saumon

CHF 19.00

Carpaccio saumon

Carpaccio thon

6 tranches carpaccio thon

CHF 22.00

Carpaccio avocat

Avocat

CHF 16.00

Carpaccio saumon pistache

6 tranches de saumon

CHF 22.00

Pocket sushi

Pocket sushi saumon

(2 pièces) Saumon, riz, sésame, tobiko, gingembre

CHF 12.00

Pocket sushi thon

(2 pièces) Thon, riz, sésame, tobiko, gingembre

CHF 12.00

Pocket sushi crabe

(2 pièces) Chair de crabe, riz, sésame, tobiko, gingembre

CHF 14.00

Pocket sushi crabe

Pocket sushi wakamé

(2 pièces) Wakamé, riz, sésame, tobiko, gingembre

CHF 12.00

Desserts

Nos desserts sont préparés sur place par notre patissier

Beignets babane

CHF 9.00

Beignets babane

Beignets pomme

CHF 9.00

Beignets ananas

CHF 9.00

Mochi glacé vanille

1 pièce

CHF 5.00

Mochi glacé vanille

Mochi glacé mangue

1 pièce

CHF 5.00

Mochi glacé mangue

Mochi glacé thé vert

1 pièce

CHF 5.00

Mochi glacé thé vert

Mochi glacé passion

1 pièce

CHF 5.00

Mochi glacé miel-pistache

1 pièce

CHF 5.00

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